奢侈品牌巨頭路易威登 Louis Vuitton 近年不斷地在重要城市開設Cafe餐廳，不僅彰顯品牌能見度，也讓顧客和粉絲藉由高奢餐飲的沉浸式體驗，感受品牌魅力，LV最近與米其林星級廚師Cyril Lignac首度合作，在被認為是全球前五座繁忙的機場之一的倫敦Heathrow希思洛機場 2航站 開設了LV在英國的首家咖啡餐廳。
星級主廚Cyril Lignac在巴黎經營多家餐廳，包括Le Chardenoux、Dragon和Ischia。他在2021年於倫敦梅菲爾高檔區開設Bar des Prés餐廳後，在倫敦市區也開設了一家新餐廳。
新開的咖啡餐廳位於全新改裝的路易威登精品店旁，由紐約的Theverymany工作室創始人Marc Fornes設計，店內的曲線設計展現了他一向堅持和特有有機與未來主義美學。咖啡餐廳將法式生活藝術與路易威登的優雅融為一體，提供沉浸式感官體驗。Cyril Lignac 把他的專業知識和烹飪創意帶到菜單裡面，饕客可以品嚐到運用優質食材和細心烹調的精緻菜餚，感受品牌的內在意涵。這份由Cyril Lignac為LV精心設計的全天候菜單，涵蓋各式美食，包括：咖哩蟹沙拉、羊角麵包、、龍蝦捲，以及以路易威登的主題甜點，在視覺與味覺上極盡巧思。
圖片source: 路易威登官網
