圖文: Megan Huang 極致假期
一年一度的台北晶華酒店「麗晶之夜」今日舉辦，響應全球環保與永續趨勢，今年晚宴現場以「FOREST OF FLOWERS」為主題，並利用270度光雕投影，打造出宛如室內花園般的絕美空間，另集結曾獲「亞洲50大最佳永續餐廳（Sustainable Restaurant Award at Asia’s 50 Best Restaurants）」，且分別來自台灣、泰國、菲律賓與新加坡的4位主廚，包含新加坡Labyrinth餐廳主廚Han Liguang、泰國曼谷Haoma餐廳主廚Deepanker Khosla、菲律賓馬尼拉Toyo Eatery餐廳主廚Jordy Navarra，以及MUME餐廳主廚林泉等，以創新、永續、美味為主題，為賓客精心烹調可口的晚宴餐點。
在「麗晶之夜」晚宴上，另集結BVLGARI、DAMIANI、CHAUMET、CINDY CHAO THE ART JEWEL與HARRY WINSTON等五家國際頂級珠寶品牌，另由名模穿著台灣茱莉亞精品婚紗，現場展演價值總價高達4.5億的珠寶腕錶大秀，烘托出奢華氣派的氛圍。
圖:「Best of Sustainable Asia」餐會將由曾獲「亞洲50大最佳永續餐廳」的三位餐廳主廚親自烹調。
值得一提的是，在「麗晶之夜」後，集結新加坡Labyrinth餐廳主廚Han Liguang、泰國曼谷Haoma餐廳主廚Deepanker Khosla、菲律賓馬尼拉Toyo Eatery餐廳主廚Jordy Navarra等三位曾獲「亞洲50大最佳永續餐廳」的主廚，將於9月5日、6日兩天，於台北晶華酒店二樓的Robin’s Grill餐廳，舉辦「Best of Sustainable Asia」餐會，屆時將提供兼具美味與永續精神的9道菜色的套餐，訂位可洽02-2523-8000轉3930洽詢。
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