圖:Capella Bangkok 於2024年top 50 hotels名列第一
大勢邸編輯前言:
頂級酒店與旅館是生活風格具體而微的實體展現，每年公布的Top 50最佳酒店不僅是業界盛事，也是高端消費者關心的生活話題。感謝對全球酒店文化具有深入觀察與體驗的萬智杏醫師惠賜好文，分享他對此次全球50最佳酒店的榜單心得。
文: 萬智杏 Joseph Wan
筆者鮮少熬夜，但年近四十仍對心水鐘愛懷抱熱情，遂深夜不寐線上觀禮2024年度世界五十最佳酒店於倫敦發布現場直播。世界五十最佳酒店典禮，宛如酒店業奧斯卡頒獎，此份清單不單表彰傑出酒店人與酒店品牌，更劍指產業發展端倪，並展現疫情後高端奢旅強勢回歸，與文化、環境，以及永續議題如何引領未來趨勢，值得你我細品。
圖註: 2024年全球TOP 50最佳酒店由曾主辦「世界最佳50大餐廳（World’s 50 Best Restaurant）」等世界餐飲酒吧獎項的英國瑞德傳媒（William Reed Media）主辦，榜單由多達600位的專業酒店從業人員、記者、奢華旅行愛好者等所組成的評審團經由提名，在6大洲且多達30多個地區中所選出多達50家表現傑出的酒店。
排名 1-25
一線旅遊與商務城市酒店，仍在年度清單前二十五強中，佔絕對優勢。海島與度假勝地總店數較之去年，稍有下滑。前十強中，曼谷、香港與東京依舊是最大贏家，而巴黎、倫敦與星島則是強勢挺進。亞洲酒店品牌更是星光熠熠，嘉佩樂從去年最佳酒店品牌，到今年曼谷店奪魁，可說是嶄露頭角，勢如破竹。瑰麗與萊佛士酒店，則是從收購與集團化中，浴火涅槃，更上層樓。
圖:第2名為位於義大利柯摩湖畔的Passalacuua
圖:擁有海港風景的香港Rosewood瑰麗酒店位居第3
湄南河旖旎，曼谷嘉佩樂、曼谷文華東方酒店，以及曼谷四季毫不意外收獲佳績。然而筆者私心更欲見泰國它處四季酒店與度假村，能有朝一日雀屏中選，空降入榜。香港瑰麗與奕居酒店，仍高踞前五強，顯見香港旅宿業發展精妙絕倫，華人世界最佳地位不容撼動，也點出家外之家、商務便捷與避世耽溺三維並重仍為奢侈旅宿趨勢。
圖:位於湄南河畔的Four Seasons四季酒店名列第１４
是年新增多項傑出貢獻獎，筆者自忖更具有前瞻性與話題價值。年度最佳酒店品牌獎 (Ferrari Trento Most Admired Hotel Group Award)，由全球評審與學院主席群頒與安縵酒店與度假村。筆者素喜早期東南亞諸多安縵酒店，但今年唯有錫蘭安縵加勒 (Amangalla) 入榜。爭議性更強的安縵紐約與東京，或許道出酒店品牌不得不與地產開發更緊密連結一現象。
圖: BVLGARI東京酒店一入榜就居第２２名。寶格麗提供
東京寶格麗酒店甫入榜，便落於前二十五強並獲頒最佳新入選酒店獎 (Nikka Best New Hotel Award)，不免讓人遐思，東京是否有機會取代曼谷，來年有望酒店坐二望一。筆者也特別恭喜巴黎瑰麗酒店，進步三十五名，實至名歸。而頒獎前便宣告最受矚目新酒店獎 (American Express Travel One To Watch Award)，彌補了長年半島酒店於世界五十敬陪無座的奇異現象。
排名 26-50
二十六強與其後，由曼谷暹羅酒店領銜；小型獨立酒店與新晉酒店多落於此區間，數量更勝去年。曼谷暹羅酒店長期受品味旅客推崇青睞，優美與設計導向酒店環境與優異服務確有其獨到之處。筆者雖因其名次進步深感與有榮焉，但卻也不免擔憂是否愛店永遠是曼谷最末，畢竟另外三家湄水明珠都名列前茅。
圖:曼谷The Siam 今年位居第26名, 萬智杏提供
小型獨立酒店運營不易，傑出者絕不遜於杜拜超奢或是協和貴婦。筆者雖鍾情並長期支持各種特色精品旅宿，卻依然無法自免於某些酒店硬體設施與服務軟體，力有未殆的失落，好比迷你吧永遠沒有辦法替換成心水最愛，或是房門硬體報修不及等情事。艱途如斯，仍殷切企盼小型獨立酒店與度假村酒店人與團隊，能戮力不懈，化限制為神奇。畢竟難得下榻，終究希望是不朽情誼與過人體驗能並存而非失衡，更不樂見這一些鳳毛麟角酒店，從清單上消失。
至於大型品牌酒店連續兩年落於此區間，筆者只能感嘆，三春去後諸芳盡 各自須尋各自門。過人美感永垂不朽，豪華設施令人流連，而真摯服務卻是銘感五內，酒店迷終究仍是旅客，點滴自知。
影響
年度最佳酒店人獎，今年頒與瑰麗集團主席鄭志雯 (Sonia Cheng)，完全展現了世界五十酒店獎超群格調與視角，並更加鼓勵酒店行業應打造多元、性別與文化更加友善的工作環境與文化。
於筆者而言，此年清單與近期米其林指南酒店評鑑與 The Telegraph 世界最佳五十酒店推薦清單相比，更具有產業意義。但仍舊期許來年清單，學會與評審能為廣大旅客，發掘探索更多珠玉，並引領產業往前邁進。
圖:本文作者Joseph萬智杏，本職為醫師與香氛品牌Voodoomoi創辦人，對全球酒店具有長期觀察與個人體驗
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