日本東京的「二子玉川Excel東急酒店」,將於12月1日(日)至12月25日(三)期間,在30樓高空酒吧「The 30th Dining Bar」推出全新聖誕限定下午茶「Un Noel passionnant 心躍聖誕」!來到這處都會中難得的自然景觀餐廳,不僅能一覽多摩川流域與富士山的絕美景致,更精心打造12款應景甜點與鹹點,為期待已久的聖誕季節增添浪漫氣息。
這套期間限定的下午茶,以三層式餐盤呈現聖誕風情,最上層的「干貝海蔘子沙拉」以聖誕燭光為概念巧妙設計,搭配有「田地魚子醬」美譽的海蔘子,每一口都能享受到鮮嫩干貝的彈牙與海蔘子的「啵啵」顆粒感,層次豐富。
圖/最上層的「干貝海蔘子沙拉」以聖誕燭光為概念巧妙設計。東急ホテルズ提供
中層的應景甜點則提供「蘭姆香水果蛋糕佐薑味餅乾」,這款經典聖誕水果蛋糕加入蘭姆酒提升香氣,更搭配傳統薑味餅乾,餅乾裡特別藏入焦糖,與香料的和諧搭配讓風味更為豐富。此外還有「焦糖海鹽三明治」等多款精緻甜點。
圖/中層的應景甜點則提供「蘭姆香水果蛋糕佐薑味餅乾」。東急ホテルズ提供
最下層的主打甜點為可愛雪人造型椰子慕斯,細緻呈現出彷彿隨時都會融化的雪人模樣,喚起童年堆雪人的溫馨回憶。酒店主廚表示,特別選用椰子打造這款甜點,讓清爽的口感為整套下午茶帶來完美ending。
圖/最下層的主打甜點為可愛雪人造型椰子慕斯。東急ホテルズ提供
置身於酒店30樓的「The 30th Dining Bar」擁有開闊視野,讓賓客在享用美食的同時,亦能飽覽東京都內難得一見的自然美景。下午茶每位售價5,800日圓(約新台幣1,280元),包含2小時無限暢飲花草茶(提供路易波斯、洋甘菊、巴西莓)、咖啡、紅茶、果汁及烏龍茶等多款飲品;二子玉川Excel東急酒店表示,未來也將持續根據季節及食材推出具有原創性的魅力商品,為賓客帶來更多驚喜。
【資訊整理】
地點:二子玉川Excel東急酒店30樓 The 30th Dining Bar
地址:東京都世田谷區玉川1-14-1 二子玉川Rise 30樓
供應時間:下午2:00-5:00(最後入場3:00)
價格:每人5,800日圓(含12%服務費與10%消費稅)
供應期間:2024年12月1日至12月25日
預約電話:+81-3-3707-7200
備註:
- 依食材供應情況,菜單可能會有所變更
- 如有食物過敏,請提前告知服務人員
- 照片僅供參考
營業時間:
- 早餐 7:00-10:00(最後點餐9:30)
- 午餐 11:30-14:00(最後點餐12:30)
- 下午茶 14:00-17:00(最後點餐16:00)
- 晚餐 17:00-21:00(最後點餐19:00) *營業時間可能因實際情況調整