日本東京王子飯店將於4月14日（一）至7月3日（四）推出「日本味巡禮-Japan Taste Tour」第一彈活動，讓賓客在東京市中心就能品嚐來自關東、甲信越及東海地區的特色美食！此次美食盛宴由飯店三間特色餐廳共同呈現，從精緻和風料理、豐富多樣的自助餐，到融合中華元素的特製麵食，為饕客帶來一場不出東京的日本風味之旅。

圖/和食餐廳清水推出「清水會席-巡旅-」，以千葉縣「幸福絆牛」網燒及愛知縣產鰻魚散壽司等精緻料理，帶領饕客味蕾遊歷日本各地。株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド提供

「日本味巡禮」系列活動首站選在關東、甲信越及東海地區，由飯店旗下自助餐廳Porto、和食餐廳清水以及中餐廳滿樓日園共同參與。三間餐廳各具特色，呈現不同風格的飲食文化，讓饕客能深入體驗日本各地特色美食。

圖/自助餐廳Porto「味巡禮自助餐」午餐，集結關東、甲信越及東海地區美食精華，以豐富多樣的料理滿足饕客味蕾。株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド提供

在自助餐廳Porto，主打「味巡禮自助餐」，將關東、甲信越及東海所有縣市的美食精華集結一堂，午餐限定推出整顆鮪魚頭豪邁燒烤料理以及鮪魚頰肉燉煮的西班牙蒜味海鮮料理，每位午餐平日5,000日圓（約新台幣1,120元）、假日6,000日圓（約新台幣1,344元）；而晚餐則特別提供岐阜縣飛驒地區的品牌牛肉「飛驒牛」燒味噌料理，平日7,500日圓（約新台幣1,680元）、假日8,500日圓（約新台幣1,904元）。

圖/「味巡禮自助餐」午餐限定，豪邁烤鮪魚頭與鮪魚頰肉蒜香橄欖油料理，獨特風味令人驚艷。株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド提供

和食餐廳清水則推出「清水會席-巡旅-」，特別選用源自「希望食用者能獲得幸福」理念而誕生的千葉縣品牌牛「幸福絆牛」，以網燒方式呈現其完美平衡的鮮美與甘甜；此外，還有切片千葉縣產伊勢龍蝦製作的彈牙魚糕，以及肉質厚實的愛知縣產鰻魚散壽司等精緻料理，晚餐價格為每位15,000日圓（約新台幣3,360元）。

圖/「清水會席-巡旅-」千葉縣品牌牛「幸福絆牛」，鮮美與甘甜完美平衡。株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド提供

圖/「清水會席-巡旅-」千葉縣產伊勢龍蝦魚糕，口感彈牙鮮美。株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド提供

圖/「清水會席-巡旅-」愛知縣產鰻魚散壽司，肉質厚實，風味絕佳。株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド提供

中餐廳滿樓日園則推出「味巡禮套餐」，特色料理包括熱騰騰肉汁小籠包，與招牌白湯鯊魚翅湯的創意組合，以及作為收尾的群馬縣名產「水澤烏龍麵」，是以滿樓日園獨特風格呈現日本三大烏龍麵之一的經典麵食，晚餐價格為每位14,000日圓（約新台幣3,136元）。

圖/中餐廳滿樓日園「味巡禮套餐」，融合關東甲信越東海風味的精緻中式料理。株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド提供

圖/「味巡禮套餐」魚翅湯搭配小籠包，創意結合招牌湯品與鮮美點心。株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド提供

圖/「味巡禮套餐」水澤烏龍麵滿樓日園風格，以日本三大烏龍麵之一的群馬名產呈現獨特風味。株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド提供

本次「日本味巡禮」活動不僅讓賓客能在東京品嚐各地美食，更是體驗日本豐富飲食文化的絕佳機會！

【東京王子飯店資訊】
地址：東京都港區芝公園3-3-1
官方網站：https://www.princehotels.co.jp/tokyo/restaurant/contents/japantastetour_1/
預約電話：03-3432-1140（餐廳預約專線，上午10時至下午5時）