時序即將入夏,端午節快到了! 想要來點與「粽」不同的節慶禮盒, 由台北松山意舍酒店中式私廚團隊親自研發的端午節禮盒上市,售價980元起,集結台式、中式與素食等5款口味:「一品鮑貝粽」、「梅干東坡肉粽」、「紫米豆沙粽」、「紅藜珍菇粽」、「阿嬤手包滷肉粽」,組合成三種禮盒:「粽巳經典禮盒」售價980元、「粽巳珍寶禮盒」售價1180元、「粽巳富貴禮盒」售價1380元的禮盒,每款禮盒內含5顆粽子,祝福收禮者在今年乙巳年「總是富貴」,收到禮盒「如獲珍寶」般開心。即日起開放預購。
五款創意美味粽
意舍酒店廚藝團在設計端粽禮盒時,希望融入廣泛的口味,讓送禮者能與更多人分享佳節祝福,原料大多嚴選台灣小農特產,再加入頂級的進口海味食材,透過中西主廚精湛的料理手法,讓粽子的口味更佳有層次。
圖:一品鮑貝粽包裹入兩顆活凍鮑魚、黑毛豬五花、珠貝、新鮮鹹鴨蛋黃等,堪稱「山珍海味」代表。圖/意舍酒店提供
「一品鮑貝粽」精選軟嫩的生凍鮑魚,與黑毛豬五花、乾魷魚、貝一起炒香,粽米浸泡一晚後蒸熟,與配料一起包入麻竹葉中蒸熟,粽米吸附山珍海味高級食材的鹹鮮味,讓人一口接一口!
圖:梅干東坡肉粽為主廚手路菜代表,鹹香甜的手工梅干菜與軟嫩東坡肉交織,口感豐富,如同在享用一道精緻桌菜。圖/意舍酒店提供
「梅干東坡肉粽」以客家手工梅干菜作為提味要角,肥瘦分明的五花肉為主角,再加上整顆台灣產新鮮鹹蛋黃,香氣濃郁,東坡肉入口即化。
圖:餡料飽滿扎實的紫米豆沙粽,香甜可口,可做為餐後點心。圖/意舍酒店提供
「紫米豆沙粽」選用有紫珍珠之稱的紫糯米搭配甜而不膩又細滑的豆沙,口感層次豐富,做為飯後的甜點、下午茶點心,十分適合。「紅藜珍菇素粽」選用台東產的紅藜,與香菇、杏鮑菇、茶樹菇一起炒出香氣,再並加入飽滿的蓮子,既美味又健康。
圖:紅藜珍菇素粽健康營養,煸炒過的菇類香氣入粽,搭配粽葉香,嗅覺與味覺美妙
共饗。圖/意舍酒店提供
圖:傳統的口味絕對不失誤!阿嬤手包滷肉粽口味經典,大人小孩都喜愛。圖/意舍酒店提供
「阿嬤手包滷肉粽」遵循台式古法,強調食材本身的原味,先將魷魚、蝦米爆香提味後,加入獨家醬汁慢火燉滷台灣豬肉等食材,再拌炒糯米,讓每粒米飽含食材鹹鮮香,如同阿嬤親自手包的傳統好滋味。
注意事項:
本優惠恕不得與其它優惠活動或專案合併使用
提貨日期為2025年5月12日至2025年6月1日端午節當日止
訂購時請與服務人員確認取貨日期與時間,宅配全台灣優惠,每組禮盒運費只要300元(外島恕無法配送)
禮盒組數量有限,售完為止
圖片僅供參考,請以實品為準
禮盒預約資訊
Que 原木燒烤餐廳│台北松山意舍酒店
地址:台北市市民大道七段8號17樓
預訂專線:(02) 2653-2899
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