台灣過重與肥胖問題對國人健康和醫療健保的影響不容忽視。根據教育部體育署(現為運動部)最新公布的 113 年運動現況調查,全台民眾 BMI 介於「過重」與「肥胖」的比例雖較前一年略降,來到 39.6%,但仍有 3 個縣市出現上升趨勢,提醒民眾與地方政府都必須更加重視體重管理與健康生活型態。

■ 雲林 43.1% 位居全台之冠
調查顯示,各縣市過重與肥胖比例差異明顯,其中 雲林縣以 43.1% 居全台最高,其次為屏東縣(42.5%)、基隆市(41.9%)、高雄市(41.3%)、花蓮縣(41.2%)等;比例最低的是 新竹市 34.8%。
雖然整體平均較 112 年的 41.3% 下降,但 新竹縣、高雄市、連江縣 三地卻較去年上升:
- 新竹縣:37.2% → 37.7%
- 高雄市:40.1% → 41.3%
- 連江縣:36.2% → 40.4%
顯示部分縣市在飲食習慣、運動機會或生活型態上仍面臨挑戰。
■ 雲林為何成為全台最胖?衛生局揭 2 大主因
針對雲林縣「站上榜首」,雲林縣衛生局長曾春美分析,成因和當地生活結構密切相關:
- 務農人口多,攝取大量高澱粉、高熱量食物
雲林約有近半數人口從事農務,高勞動強度讓不少民眾為了「吃得飽」而習慣攝取大量主食與高熱量料理。 - 將「勞動」誤解為足夠的運動量
健康專家指出,體力勞動並不等同於規律運動,若飲食控制不足,反而更容易累積多餘熱量。
此外,雲林外食族比率高達 7 成,飲食內容難以掌控,也使體重管理更具挑戰。
為改善現況,雲林衛生局近年推出 「健康地圖」、「運動地圖」,希望幫助民眾在外食環境中仍能做出更健康的選擇,同時鼓勵規律運動,不再只依賴日常勞動消耗熱量。
■ 如何判定體重是否標準?BMI 一次看懂
依衛福部標準,18 歲以上成人 BMI 分類為:
- 27 以上:肥胖
- 24~27:過重
- 18.5~24:標準
- 18.5 以下:過輕
值得注意的是,國民健康署於 2020 年公布的「國民營養健康狀況變遷調查」也指出, 106~109 年台灣 19 歲以上成人過重+肥胖率高達 50.7%,顯示肥胖仍是台灣重要公共健康議題。
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