【大勢邸/SimonSays】
圖片來源: OKU HOTEL
要改建一座承載半世紀記憶的舊百貨，多數人想的是翻新，但頂級行家玩的是「時空魔術」。
甫入選《米其林指南》推薦的 OKU Hotel Taichung（台中歐酷酒店），自 2025 年底開幕以來，便以極具風格的姿態引發設計界與旅遊圈的高度關注。這回飯店特別找來全球奢華飯店的御用傳奇 HBA Studio 親手操刀，不跟隨盲目的極簡潮流，而是以「歐酷先生的奇幻歷險」為題，硬是在台中舊城核心，蓋出了一座宛若《大亨小傳》（Great Gatsby）低奢風華的紳士收藏室
舊城散策的完美落腳點
台中歐酷酒店地理位置極佳，鄰近一中街、草悟道與近年極具話題的 LaLaport。這裡步調閒適，且聚集了無數傳統美食、極具歷史煙火氣息的「台中第二市場」也在步行可達的距離，是深度造訪中台灣、體驗舊城散策的旅人最完美的落腳點。
異材質拼接！以「摩登老錢風」承載文化底蘊
走進台中歐酷酒店的大廳，迎面而來的是全台最高、直通三層樓的「Ailìse Bar 室內琴酒酒塔」。在流動光影與鏡面折射下，這裡成了舊城夜晚最具劇場感的魔幻舞台。
這座空間背後的推手 HBA Studio 更是大有來來頭。自 1965 年於洛杉磯創立以來，他們一直是頂奢酒店美學的領航者。從京都四季、曼谷嘉佩樂到蘇州柏悅，HBA 的看家本領，在於「絕不複製相同的奢華」。這次他們深挖台中舊城的鐵道歷史與文化紋理，用國際高標的設計語彙重塑老建築，讓 OKU Hotel 不僅僅是旅人歇腳的飯店，更是一處充滿 artisanal 工藝細節、能用調酒與藝術重新打開台中的全感官文化舞台。
台中首間琴酒主題酒吧：Ailìse Bar
踏入一樓的 Ailìse Bar ，這裡是台中首間以「琴酒」為主題的概念酒吧，擁有全台最高的室內酒塔，非常有氣勢。Ailìse Bar調酒的概念也結合了台灣的風土和台中的特色，不忘在展現創意時也盡力融入在地文化，可說是非常用心。隨著光影流動與酒瓶牆的反射交織，整座空間像一場沉浸式的夜晚風景，在這裡小酌，彷彿能聽見台中城市的脈搏在夜裡緩緩跳動。
圖：Ailìse Bar 的調酒非常具有創意，酒單特調傳遞屬於台灣和台中特有的風土素材，充滿巧思。（大勢邸 攝）
與光同行的餐桌風景：Lumen 餐廳
Lumen 餐廳，以「光」為靈感，透過當令食材與跨文化烹調手法，呈現細膩而富層次的料理。值得一提的是，歐酷對環保與健康的意識也在細微處徹底實踐，餐桌上的紙墊採用了環保大豆油墨與食品級玉米粉印制，讓食用餐具安心無虞。
圖：歐酷酒店的早餐極爲精緻，菜色毫不含糊，在旅客和Google的評分很高。
圖： 歐酷酒店注重環保與食安在細節可見。大勢邸 攝
80 間設計客房，一晚 3,500 元起
這份講究也延續到了私密客房內。腳下踩的是溫潤硬挺的人字拼木地板，牆面上則是海軍藍與金色相間的 Art Deco 扇形復古壁紙，再巧妙以精緻的黃銅結構框架作為屏風，區隔出睡眠區與極具分量感的手工銅質泡澡浴缸。黃銅、絲絨與深色木質的異材質拼接，將老靈魂的優雅與現代美學拿捏得恰到好處，充分展現「摩登老錢風，承載文化底蘊」的頂級美學。
OKU Hotel 全館規劃 80 間設計客房，從格局、動線到細節配置，都以兼具設計與實用性為目標，為旅人提供多元又具層次的住宿選擇。入門房型 「輕奢客房」 約 11 坪，擁有對外景觀窗、浴缸與乾濕分離衛浴等完整機能。房內備有品牌專屬 mini bar、免治馬桶與高速 Wi-Fi，讓旅客能以親切價格享受舒適、質感兼具的住宿體驗。
圖：房間內的空間與貓爪浴缸低調奢華，盥洗備品也極爲講究環保有機成份，香氣愉悅怡人（大勢邸 攝）
酒店代表性房型~「歐酷套房」擁有近 25 坪寬敞空間與獨立戶外陽台，並以手工紅銅浴缸作為視覺焦點及入住亮點。搭配加大床、55 吋電視、開放式衣櫃與完整衛浴設備，呈現更從容自在的入住步調。
ART of Stay 藝術之泊
剛入選米其林指南推薦的台中歐酷酒店（OKU Hotel），自2025年底開幕以來積極扮演「城市文化策展者」，且於今年5至7月正式啟動「2026城市文化系列計畫」，以「舊城發聲」為核心，跨界串聯臺中驛鐵道園區、台中國際藝博會及臺中國家歌劇院，將旅宿轉化為探索城市的入口。同時，飯店攜手Coffee Stopover、華岡茶葉、小林煎餅等在地品牌，並由Ailìse Bar推出地標特調，將台中的鐵道、藝術與風味融入旅宿體驗，打造串連舊城故事的文化舞台。
城市藝術季 【ART TAICHUNG 藝文合作禮遇】
OKU Hotel歐酷酒店於2026年6月攜手ART TAICHUNG台中國際藝術博覽會，從住宿、餐飲、酒吧到城市藝文體驗，展開一場屬於台中的沉浸式藝術旅程。
2026年5月21日－6月7日
入住OKU Hotel城景客房以上房型之住客可獲得ART TAICHUNG專屬購票優惠碼，享「NT$400折抵NT$100」購票禮遇，串聯住宿與城市藝文體驗。
*優惠碼數量有限,贈完即止
【Art of Stay｜藝術之泊 住房專案】
專案價格｜NT$4,999 起
・客房住宿乙晚
・雙人主廚精選晚餐
・Ailìse Bar 藝術限定特調兩杯（可選擇有／無酒精）
・精選甜點乙份（三款蛋糕任選）
・ART TAICHUNG專屬購票優惠禮遇
*優惠碼數量有限,贈完即止
專案時間｜2026年5月21日－6月20日
訂房專線｜04-2226-1588
OKU HOTEL 歐酷酒店
地址：台中市中區成功路 357 號
