咖啡迷準備衝！日本最具代表性、國際知名的「東京咖啡節（Tokyo Coffee Festival）」將於 12 月 19 日首度跨海登陸台灣，並與「臺北咖 Coffee Taipei」聯手，在 花博圓山廣場打造風格滿載的亞洲咖啡文化盛會。活動將網羅 40 家台日精品咖啡品牌，從日本澀谷三巨頭到台灣冠軍手沖全數到齊，還推出限量「淺嚐杯」與啜飲券，讓咖啡愛好者不用飛東京，也能沉浸最道地的咖啡浪潮。
日本最大精品咖啡活動首度跨海 將東京生活風格帶進台北
自 2015 年創立以來，由日本設計大師 黑崎輝男（Teruo Kurosaki） 發起的「東京咖啡節」，已成日本規模最大、最具指標性的精品咖啡活動。以「設計即生活方式」為核心精神，結合咖啡文化與城市生活風格，每年春、秋兩季皆吸引超過 60 家日本烘豆師、咖啡館、美食品牌與國際業者參與，更與東京知名的《Farmer’s Market @ UNU》合作，打造充滿香氣與生活質感的戶外市集景象。
圖:《東京咖啡節》策展人黑崎輝男
今年冬天，東京咖啡節首度跨越國界，與「臺北咖」攜手，把東京「Life Style」文化注入台北，展現亞洲城市間的咖啡交流能量。
日本預約制名店＋町屋系人氣咖啡全到齊 近 20 家日本品牌登台
2025 年《臺北咖 × 東京咖啡節》預計邀請 近 20 家日本職人品牌前來，包括：
COFFEE SUPREME — 澀谷三大潮流咖啡之一
IRON COFFEE — 東京豪德寺超人氣自焙小店
圖:圖為日本熊本的咖啡品牌Gluck Coffee Spot
Lonich — 被稱為「日本最極致咖啡體驗」的預約制名店
Gluck Coffee Spot — 熊本町屋改造咖啡店
ETHICUS — 靜岡如實驗室般的單品手沖咖啡
ABOUT US COFFEE — 來自京都、融合時尚與烘焙職人精神的品牌
Q.O.L. COFFEE — 名古屋以嚴選全球特級豆聞名
圖:日本熊本的咖啡品牌Gluck Coffee Spot
從義式、冷萃到手沖，全方位呈現日本精品咖啡的多元風貌。
台灣 9 間人氣咖啡館齊聚亮相
台灣首波公布的 9 家參展咖啡館同樣亮眼，從北到南集結多家話題品牌。台北陣容包含「GABEE. 咖啡店」、「VWI by CHADWANG」、「鬧蟬咖啡」、「Coffee Sind」與「弄宅咖啡」；中部則由台中名店「Coffee Stopover」、「Phase Coffee Roasters」與「HAUSINC CAFE」參與；新竹則由以永續精神著稱的「井井咖啡」代表出席。值得一提的是，其中共有 3 家店入選國外旅遊網站 Big 7 Travel 所評選的〈台灣最棒 25 間咖啡店〉，再次展現台灣精品咖啡圈的深厚實力與國際肯定。
圖:台中 HAUSINC 咖啡也參加這次的東京咖啡節
以「一杯咖啡連結城市與人」為題的亞洲咖啡文化盛典
本次活動以 「讓一杯咖啡成為人與城市最動人的連結」 為策展核心，不僅是咖啡的展演場，更透過跨國品牌交流、風味體驗與設計導向策展，呈現亞洲咖啡文化的多層次面貌。12 月的台北，將迎來最濃郁的東京咖啡香。
圖:東京咖啡節」特別推出限量「淺嚐杯」與啜飲券
東京咖啡節參加品牌一覽
東京快閃店
ABOUT US COFFEE / Alchemist Japan / COFFEE BASE
COFFEE SUPREME TOKYO / IMAGINE.COFFEE
COLOLO COFFEE / ETHICUS /
FUSHI COFFEE ROASTERS
Gluck Coffee Spot / haiz coffee / IRON COFFEE
K COFFEE / KARIOMONS COFFEE / Lonich
NOMAD COFFEE / OHMATCHA / Q.O.L.COFFEE
X coffee GINZA / BLACK CAT COFFEE GION
コーヒーショップ ミハル / 蜃気楼珈琲集団
台北咖快閃店
GABEE. / COFFEE STOPOVER /
Phase Coffee Roasters
HAUSINC CAFE / Greenriver Roastery /
Archive / 鬧蟬咖啡 / 宅弄咖啡
VWI by CHADWANG / Sherry Selection
MKCR山小孩咖啡 / Coffee Sind
P.coffee Coffee Space / 井井咖啡 / 里響咖啡
Branch Coffee Roasters / BILLY ROASTER
燃木咖啡研究所 Fuelwood Coffee Lab
Coffee Underwater / 城市峽谷Urban Canyon by Brown Study
臺北咖ｘ東京咖啡節
日期：12/19（五）～ 12/21（日）
時間：週五 12：00～18：00／週六、日 10：00～18：00
地點：台北市中山區玉門街1號（花博圓山廣場）
